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Garreta de cordero al horno con verduritas braseadas

¿De verdad crees que hay algo mejor en invierno que sentarse a la mesa y disfrutar de un buen asado? La respuesta es un no rotundo. Por ello, en Jet Extramar, empresa de alimentación referencia en el sector, queremos proponerte una receta sabrosa, nutritiva y sencilla, en la que la garreta de cordero es la verdadera protagonista.

Este puede ser un plato único con el que poder disfrutar de la mejor compañía. Además, es un plato bajo en grasas, rico en proteínas y, gracias a las verduras, alto en vitaminas. Porque, como empresa de alimentación que somos, nos preocupamos por la salud de nuestros comensales. ¿Comenzamos?

Ingredientes 
• 4 garretas de cordero de Jet Extramar
• 1 cebolla
• 2 tomates maduros
• 1 pimiento verde
• 1 pimiento rojo
• Media cabeza de ajo
• 4 patatas de tamaño medio
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal
• Hierbas provenzales
• Pimienta

No son pocas las sugerencias que recibimos diariamente como empresa de alimentación. Por ello diremos que estos ingredientes podrán variarse en cuanto a cantidades se refiere al gusto de cada uno.

Pasos a seguir para su elaboración
Ahora es el momento de describir los pasos que tenemos que dar para preparar este plato, el cual, hemos probado en nuestra empresa de alimentación y queda exquisito.

• Mientras dejamos el horno calentándose a 200 grados, tanto arriba como abajo, picaremos en trozos de tamaño mediano la cebolla, los tomates, los pimientos y el ajo. Dejaremos toda la guarnición en la base de la bandeja.
• Cortaremos las patatas en rodajas y las pondremos sobre las verduras.
• Con la sal, las hierbas provenzales y la pimienta condimentaremos las garretas de cordero de Jet Extramar al gusto, y las pondremos encima del resto de ingredientes.
• Un chorro de aceite y a hornear durante 45 minutos.

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