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Chuletón de ternera: Clásico que nunca decepciona.

Jugoso chuletón de ternera de nuestra empresa de alimentos

El frío ha llegado y pronto entraremos en invierno, y no hay nada mejor para combatirlo que el calor de unas buenas brasas. Es por ello que hoy queremos mostrarte una receta sencilla pero que nunca decepciona, consistente en un chuletón de ternera al grill acompañado de verduras a la plancha.

El chuletón de ternera, como bien sabemos es una pieza perteneciente a la carne de vacuno, encontrándose justo por encima de las costillas. En cuanto a las propiedades nutricionales destaca su alto contenido en proteínas, y minerales como el zinc, el calcio o el hierro.

Por eso nos complace mostrarte esta receta en la que el protagonista será nuestro chuletón de ternera de la empresa de alimentos Jet Extramar, caracterizado por su excelente relación calidad/precio. Además, lo bueno de este producto es que aprovecharás prácticamente cada gramo de las piezas de entre 500 y 550 gramos que ofrecemos.

Para la realización de esta receta solo necesitarás los siguientes ingredientes:

-          Chuletón de ternera de nuestra empresa de alimentación en Valencia.

-          Sal en escamas

-          Verduras al gusto

-          Un toque de romero

Pasos para elaborar esta receta:

Elaborar esta receta es muy sencillo, pero como distribuidor de alimentos sabemos que la parte de la cocción tiene que ser perfecta si queremos sacar el máximo provecho de la carne.

1.       Prepararemos las brasas o en su defecto la sartén hasta que esté bien caliente.

2.       Ponemos la carne y la “sellamos”, 4 minutos por cada lado hasta que esté tostada.

3.       Mientras tanto salteamos las verduras que utilizaremos para acompañar al plato.

4.       Retiramos la carne, que debe quedar tostada por fuera pero jugosa por dentro

5.       Emplatamos y le ponemos sal al gusto, y decoramos con el romero.

Con estos sencillos pasos conseguiremos un plato que sin duda hará maravillas del paladar de todos tus comensales. ¡Un consejo! Acompaña el plato de un buen vino tinto si quieres que el resultado sea aún más exquisito.

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