Gazpacho y salmorejo, dos opciones refrescantes
Seguro que conoces el gazpacho y el salmorejo, ¿pero sabes cuáles son sus diferencias? Estas son excelentes cremas frías, perfectas para comer en verano y hechas con ingredientes muy frescos. Aquí te contaremos las mejores características y cómo comer estos exquisitos platos. Diferencia entre gazpacho y salmorejo Aunque ambas son cremas frías tienen sus diferencias, las dos son deliciosas recetas. Todo depende de la preparación, pero, en cuanto a textura, el gazpacho tiene una un tanto más líquida. Por eso es posible beberlo de un vaso o taza directamente, lo cual no puede hacerse siempre con el salmorejo. Ambos platos…
